Tag Archives: konsutan keamanan pangan

Kesalahan dalam Penyusunan HACCP Plan

Dalam melakukan proses implementasi Sistem Manajemen Keamanan Pangan, perusahaan/industri diminta untuk memiliki HACCP Plan. Namun, beberapa perusahaan memiliki permasalahan yang terkait dengan tata cara penyusunan HACCP Plan tersebut. Permasalahan ini dapat menyebabkan ketidaktepatan dari proses penetapan HACCP Plan yang disusun.

Berikut ini adalah ilustrasi yang terkait kesaahan yang seringkai muncul dalam penyusunan HACCP Plan.

Dengan mempelajari kesalahan yang terkait dengan penyusunan HACCP Plan tersebut, perusahaan dapat memulai proses penyusunan HACCP Plan dengan lebih tepat. Lakukan proses pengelolaan dan pengembangan Sistem Manajemen Keamanan Pangan dengan mempergunakan referensi yang tepat. (amarylliap@gmail.com, 08129369926)

Tahapan Pelaksanaan Implementasi Animal Welfare pada Industri Pengolahan Produk Hewani

Dalam industri pangan yang terkait dengan pengolahan produk hewani, pelaksanaan sistem Animal Welfare adalah salah satu bentuk dari bagaimana proses penanganan atas pengolahan produk dilakukan dengan tepat tanpa memberikan suatu tindakan yang menyimpang dari aspek animal welfare itu sendiri. Tahapan implementasi dari animal welfare adalah sebagai berikut:

Untuk dapat meningkatkan proses implementasi terkait dengan pelaksanaan Animal Welfare di industri pengolahan yang ada. Lakukan proses pencarian referensi eksternal yang tepat untuk menjalankan proses pelaksanaan sistem Animal Welfare di perusahaan. (amarylliap@gmail.com, 08129369926)